皆様こんにちは。
ヨガインストラクターのＹｕｋｉｋｏです。

今日は、晩ご飯のおかずをいくつか作り置きしました。
本当に簡単なものばかりでお恥ずかしいのですが
こうしておくと2、3日はラクできます（笑）

ほうれん草の胡麻和え
最初はほうれん草だけでしたが
味が濃くなってしまったので人参を投入
栄養価がアップしたので良しとしましょう 。

かぶとハムのマリネ
初めて作ってみたのですが
マスタードとお酢が効いていてさっぱりと食べられます 。

かぶと豚肉の煮物
かぶがたくさんあったので 。

チンジャオロース風
筍がなかったので、えのきを入れました笑
作ってから、見た目的にも食感的にもエリンギのほうがよかったかも。。と思いました。
皆さんどう思いますか？笑

ラストはレンコンのきんぴらです。
レンコンは花粉症の症状に効果があるそうですよ 。

季節の変わり目は
気圧の変化や寒暖差などで不調を感じている方もいらっしゃるかと・・・

ヨガのポーズで体を内側から温め
栄養たっぷりのご飯をしっかり食べて
元気に過ごしましょうね！

Ｙｕｋｉｋｏ